季節のメニュー

2022年5月20日（金）～6月19日（日）

鹿児島の老舗『佐多宗二商店』とのコラボレーションにより、ホテルオリジナルのジンやボタニカルスピリッツと、お料理のペアリングをお楽しみいただく期間限定メニューをご用意します。

ディナーコース：12,500円 (料理のみ)／18,000円 (GINペアリング付)

ディナーイベント 5月20日（金）
5月20日(金) には『佐多宗二商店』よりゲストを招き、ディナーイベントも開催。
「生姜」や「さんしょう」などのボタニカルスピリッツと合わせた繊細なお料理の数々や、「七味唐辛子」のジンを使った「初鰹の叩き　ジンライムポン酢」やオリジナルジン使用の「さくらんぼと青梅のウエスティンフレーバーゼリー」など、初夏の旬の食材とのマリアージュをお楽しみいただけるペアリングメニューをお楽しみください。

ディナーイベント（5.20）：18,000円 (GINペアリング付)

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※18:30受付開始　19:00時スタート
来店時間はご相談承ります、ご予約の際にご相談ください： 03-5423-7781

※限定20食 

季節の彩り、香り、味わい。 日本料理舞がお届けする旬の味覚。

毎朝大釜で炊き上げる、ふっくらとして艶やかな白米。しっかりとした鰹の香り、味わいを楽しめるお味噌汁。
「おいしいご飯（シャリ）とお味噌汁」をテーマに、今の時期ならではの山の幸や海の幸の味覚を盛り込んだ、和食の喜びを感じられるお食事をご用意しております。

ランチ：6,300円 

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※料理内容は仕入れ状況により変更される場合があります。

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繊細に仕上げた旬の食材の魅力を存分にお楽しみいただけるよう、小さな器に美しく盛り付けた前菜と、メイン料理を、数ある中から組み合わせてお選びいただけるプリフィックス・スタイルのディナーコース。

滋養を蓄えた山の幸、海の幸の季節の味わいをご堪能ください。

ディナー：10,000円 

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お子様の成長をお祝いする七五三や節句。日本料理「舞」の七五三プランでは、お祝いの会席料理にお子様御膳、乾杯のお飲み物に個室料がセットになった期間限定プランをご用意いたします。大切なご家族の皆様のお祝い席にぴったりのプランです。また基本のプランにご人数を追加して3世代でご利用いただくこともできます。

大人4名様＋子供1名様プラン：54,800円

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※お電話でのご予約は3日前まで承ります

その他のお祝いプラン

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通年

日本料理「舞」寿司カウンターはファサードを抜け、華やかなデコレーションを横目に、入り口を入った正面に位置しています。

長さ5mもの黒御影石のカウンターを活かした店内は、伝統的な和の様式美に仕上げ、大人の為の空間となっています。
また大切な方との会食には、寿司個室もご用意しています。

素材の旨みを引き出し、旬の食材を贅沢に活かした繊細な鮨の数々。季節感のある趣向を凝らした料理をお楽しみください。

ランチメニュー
ディナーメニュー

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本格ヨーロピアンスパ「ル・スパ・パリジエン」のトリートメントと日本料理「舞」のランチをお楽しみいただくコラボレーションプランをご用意いたしました。身も心も癒され、美肌になる贅沢なひと時をお過ごしください。

料金：28,000円　1名様

■スパトリートメント

■日本料理『舞』美肌ランチ

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