日本料理舞

東京の高級ホテルでお食い初めからご結納まで－人生の節目を迎えるあなたを、洗練された一流の日本料理とサービスでおもてなしいたします

厳選した海や山の幸を用い、日本の四季を繊細に表現した会席料理、匠の技による江戸前寿司や天ぷらをご提供いたします。枯山水の中庭に面し、日本の美を体現した静寂な「舞」で、日本の美味を存分にお楽しみください。厳選の日本酒も数多く取り揃えております。恵比寿で和食を個室でじっくり落ち着いて味わっていただくときや、お食い初めやご結納のご会食をいただくときなどは、特にお客様から大変な好評をいただいております。お食い初めプランでは三世代でご利用いただくことも可能です。お子様の名入り漆スプーン、記念写真撮影などもオプショナルでご用意しております。おふたりの門出を祝う厳粛なご結納の儀式には、結納会食プランがございます。和やかなお顔合わせを演出する閑静な個室をぜひご活用ください。都内でのお食い初め、ホテルでのご結納をお考えの際は、ぜひウェスティンホテル東京の日本料理舞をご利用ください。

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季節のメニュー

松葉蟹会席

2019年11月11日（月）～12月31日（火）

日本料理は食材が命。食材の最高の状態にこだわる料理長岩根和史が自ら山陰の漁港をめぐり、信頼できる漁師が厳選した松葉蟹のみを直送。極上の松葉蟹ならではの繊細な甘みと芳醇な香りを贅沢な会席でたっぷりご堪能ください。

会席コース：35,000円

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※松葉蟹会席のご提供は12月末までの予定ですが、入荷状況により、予約受付を早期終了する場合がございます。お電話にてご確認ください： 03-5423-7781

寿司コース

通年

日本料理「舞」寿司カウンターはファサードを抜け、華やかなデコレーションを横目に、入り口を入った正面に位置しています。

長さ5mもの黒御影石のカウンターを活かした店内は、伝統的な和の様式美に仕上げ、大人の為の空間となっています。
また大切な方との会食には、寿司個室もご用意しています。

素材の旨みを引き出し、旬の食材を贅沢に活かした繊細な鮨の数々。季節感のある趣向を凝らした料理をお楽しみください。

ランチ・ディナーメニューの詳細はこちら

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日本料理　舞　日本酒フリーフロー

日本酒フリーフロー

5種 3,500円 / 10種 4,200円 / プレミアム 5種 4,700円

例：５種
竹鶴　純米 (広島)
鶴齢　本醸造 (新潟)
大那　純米吟醸 (栃木)
日高見純米 (宮城)
喜久酔　特別純米 (静岡)

日本酒の単品メニューはこちら

※季節により一部内容が変更になる事がございます。

日本料理舞シャンパンフリーフロー

シャンパンフリーフロー

4,000円（厳選3種からお好きなだけ）

ルイロデレールブリュットプルミエ
Louis Roederer Brut Premier
モエシャンドンブリュットアンペリアル
Moet & Chandon Brut Imperial
マムグランコルドン
Mumm Grand Cordon

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店舗情報

日本料理舞

■住所
東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 2F

■電話番号
03-5423-7781

■営業時間
・朝食 (土曜日・日曜日・祝のみ)：7:00～10:00（ラストオーダー）
・昼食：11:30～15:00
・夕食：17:30～21:30

■席数
95席（寿司カウンター 7席を含む）
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全席禁煙とさせていただきます。

■ドレスコード
スマートカジュアル（ショートパンツ、ランニングシャツ、ビーチサンダルでのご来店はご遠慮いただいております）

■料金
メニュー料金に別途、消費税及びサービス料（13％）を加算させていただきます。
お食事制限やアレルギーなどがございましたら、スタッフまでお申し付けください。