日本料理舞

東京の高級ホテルでお食い初めからご結納まで－人生の節目を迎えるあなたを、洗練された一流の日本料理とサービスでおもてなしいたします

厳選した海や山の幸を用い、日本の四季を繊細に表現した会席料理、匠の技による江戸前寿司や天ぷらをご提供いたします。枯山水の中庭に面し、日本の美を体現した静寂な「舞」で、日本の美味を存分にお楽しみください。厳選の日本酒も数多く取り揃えております。恵比寿で和食を個室でじっくり落ち着いて味わっていただくときや、お食い初めやご結納のご会食をいただくときなどは、特にお客様から大変な好評をいただいております。お食い初めプランでは三世代でご利用いただくことも可能です。お子様の名入り漆スプーン、記念写真撮影などもオプショナルでご用意しております。おふたりの門出を祝う厳粛なご結納の儀式には、結納会食プランがございます。和やかなお顔合わせを演出する閑静な個室をぜひご活用ください。都内でのお食い初め、ホテルでのご結納をお考えの際は、ぜひウェスティンホテル東京の日本料理舞をご利用ください。

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季節のメニュー

飛騨牛しゃぶしゃぶ会席

2020年10月1日（木）～2020年2月28日（日）

絶妙なサシの入った飛騨牛のうま味を、料理長特製のゴマダレとポン酢で味わう豪華なしゃぶしゃぶです。季節ごとの旬の食材をふんだんにつかった、前菜、お造りを含めた会席コースでゆっくりとご堪能ください。
※1名様より承ります

ランチ＆ディナーコース：18,000円

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松茸会席

料理長自ら選び抜いた上質な松茸のみを、時期に応じて日本各地の生産者から入荷することで、希少な最上級の国産松茸をご提供します。

「土瓶蒸し」や「焼き松茸」をはじめ、新鮮な松茸の香りと食感を最大限に生かしたお料理を、コース、またはアラカルトでお楽しみいただけます。
「秋の味覚の王様」松茸の芳醇な香りと食感とともに、深まる日本の秋をご堪能ください。

料金：35,000円

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※入荷次第のご提供となります

寿司コース

通年

日本料理「舞」寿司カウンターはファサードを抜け、華やかなデコレーションを横目に、入り口を入った正面に位置しています。

長さ5mもの黒御影石のカウンターを活かした店内は、伝統的な和の様式美に仕上げ、大人の為の空間となっています。
また大切な方との会食には、寿司個室もご用意しています。

素材の旨みを引き出し、旬の食材を贅沢に活かした繊細な鮨の数々。季節感のある趣向を凝らした料理をお楽しみください。

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店舗情報

日本料理舞

■住所
東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 2F

■電話番号
03-5423-7781

■営業時間
・朝食 (土曜日・日曜日・祝のみ)：7:00～10:00（ラストオーダー）（朝食営業一時休止）
・昼食：11:30～15:00
・夕食：17:30～21:30

※現在営業時間を変更しております

■席数
95席（寿司カウンター 7席を含む）
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全席禁煙とさせていただきます。

■ドレスコード
スマートカジュアル（ショートパンツ、ランニングシャツ、ビーチサンダルでのご来店はご遠慮いただいております）

■料金
メニュー料金に別途、消費税及びサービス料（13％）を加算させていただきます。
お食事制限やアレルギーなどがございましたら、スタッフまでお申し付けください。