館内リノベーション工事・営業時間変更のお知らせ

いつもウェスティンホテル東京をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます｡
ウェスティンホテル東京では、お客様により快適にお過ごしいただけるよう、順次改装工事を行います。

日本料理舞

東京の高級ホテルでお食い初めからご結納まで－人生の節目を迎えるあなたを、洗練された一流の日本料理とサービスでおもてなしいたします

厳選した海や山の幸を用い、日本の四季を繊細に表現した会席料理、匠の技による江戸前寿司や天ぷらをご提供いたします。枯山水の中庭に面し、日本の美を体現した静寂な「舞」で、日本の美味を存分にお楽しみください。厳選の日本酒も数多く取り揃えております。恵比寿で和食を個室でじっくり落ち着いて味わっていただくときや、お食い初めやご結納のご会食をいただくときなどは、特にお客様から大変な好評をいただいております。お食い初めプランでは三世代でご利用いただくことも可能です。お子様の名入り漆スプーン、記念写真撮影などもオプショナルでご用意しております。おふたりの門出を祝う厳粛なご結納の儀式には、結納会食プランがございます。和やかなお顔合わせを演出する閑静な個室をぜひご活用ください。都内でのお食い初め、ホテルでのご結納をお考えの際は、ぜひウェスティンホテル東京の日本料理舞をご利用ください。

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季節のメニュー

北海道フェア

2023年6月1日（木）～6月30日（金）

北海道の美食を満喫する「北海道フェア」を開催。
『プレミアム海鮮丼セット』は、北海道の味覚の代表である甘くとろける雲丹、脂の乗ったキンキをはじめ、流通量の少ない希少な「八角」など、北海道の水揚げされた海鮮素材を中心に13種類以上を贅沢に盛り付けます。
北海道帯広市の郷土料理を舞ならではの料理に仕上げた『北海道豚丼』は、料理長が厳選したこだわりの豚肉を、舞特製の甘辛いタレを絡めて丁寧に炭火で焼き上げます。ジューシーで肉厚なバラとロースの両方をふんだんにのせた香ばしい豚丼はランチ数量限定セットでご提供いたします。
脂がのった『時知らず』や『毛蟹と雲丹の琥珀ゼリー』など、新鮮な素材の魅力をご堪能いただくアラカルトもご用意。現地直送の北海道の食材をふんだんに用いた料理の数々で、北の大地の恵みを心ゆくまでお楽しみください。

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ご予約につきまして、オンラインまたはお電話にてご確認ください：03-5423-7781

【季節のおすすめ御膳】おたより

6,300円 ※限定20食

季節の彩り、香り、味わい。日本料理舞がお届けする旬の味覚。

毎朝大釜で炊き上げる、ふっくらとして艶やかな白米。しっかりとした鰹の香り、味わいを楽しめるお味噌汁。
「おいしいご飯（シャリ）とお味噌汁」をテーマに、今の時期ならではの山の幸や海の幸の味覚を盛り込んだ、和食の喜びを感じられるお食事をご用意しております。

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ご予約につきまして、オンラインまたはお電話にてご確認ください：03-5423-7781

※料理内容は仕入れ状況により変更される場合があります

季節のおすすめ　会席コース

季節の食材を贅沢に使用したランチ・ディナー共に提出する会席コースです。料理長が旬の食材を厳選し、ご宴席に華を添えるお料理に仕立てました。ニーズに合わせて、3種類のコースからお選びいただけます。ぜひこの機会に、心を尽くした秋の味わいをお楽しみください。

華会席
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※事前のご予約が必要です

奏会席
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凛会席
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お子様メニュー
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お子様に安心して召し上がっていただける、本格的な和食のメニューです。

※ランチ・ディナー共通メニューです

ご予約につきまして、オンラインまたはお電話にてご確認ください：03-5423-7781

お子様お祝いプラン

お子様の成長をお祝いする七五三や節句。日本料理「舞」の「お子様お祝いプラン」では、お祝いの会席料理にお子様御膳、乾杯のお飲み物に個室料がセットになった期間限定プランをご用意いたします。大切なご家族の皆様のお祝い席にぴったりのプランです。また基本のプランにご人数を追加して3世代でご利用いただくこともできます。

大人4名様＋子供1名様プラン：54,800円

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※お電話(03-5423-7781)でのご予約は3日前まで承ります

その他のお祝いプラン

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