日本料理 舞
東京の高級ホテルでお食い初めからご結納まで - 人生の節目を迎えるあなたを、洗練された一流の日本料理とサービスでおもてなしいたします
厳選した海や山の幸を用い、日本の四季を繊細に表現した会席料理、匠の技による江戸前寿司や天ぷらをご提供いたします。枯山水の中庭に面し、日本の美を体現した静寂な「舞」で、日本の美味を存分にお楽しみください。厳選の日本酒も数多く取り揃えております。恵比寿で和食を個室でじっくり落ち着いて味わっていただくときや、お食い初めやご結納のご会食をいただくときなどは、特にお客様から大変な好評をいただいております。お食い初めプランでは三世代でご利用いただくことも可能です。お子様の名入り漆スプーン、記念写真撮影などもオプショナルでご用意しております。おふたりの門出を祝う厳粛なご結納の儀式には、結納会食プランがございます。和やかなお顔合わせを演出する閑静な個室をぜひご活用ください。都内でのお食い初め、ホテルでのご結納をお考えの際は、ぜひウェスティンホテル東京の日本料理 舞をご利用ください。
季節のメニュー
飛騨牛 しゃぶしゃぶ会席
2022年11月1日(火)~2023年2月28日(火)
絶妙なサシの入った飛騨牛ならではのとろけるような旨味を、料理長特製のゴマダレとポン酢で味わう豪華な「飛騨牛しゃぶしゃぶ会席」を期間限定でご提供いたします。旬の食材をふんだんに用いた前菜、お造りを含めた会席コースでゆっくりとご堪能ください。
ディナーコース:22,400円
ご予約につきまして、オンラインまたはお電話にてご確認ください:03-5423-7781
冬の河豚会席
2022年11月18日(金)~2023年2月28日(火)
日本料理「舞」料理長岩根和史が厳選した鮮度抜群の河豚を、余す所なくご堪能いただく期間限定の会席コースです。皿の模様が透けるほど薄く引くことで独特の歯ごたえと旨味が引き立つ「ふぐ刺し」や、揚げることでふっくらとした食感と甘味が加わる「ふぐの唐揚げ」や、上質な出汁が味わい深い「てっちり鍋」など、河豚尽くしのコースで冬の味覚をお楽しみください。
ディナーコース:37,300円
ご予約・お問合せ:03-5423-7781
お子様お祝いプラン
お子様の成長をお祝いする七五三や節句。日本料理「舞」の「お子様お祝いプラン」では、お祝いの会席料理にお子様御膳、乾杯のお飲み物に個室料がセットになった期間限定プランをご用意いたします。大切なご家族の皆様のお祝い席にぴったりのプランです。また基本のプランにご人数を追加して3世代でご利用いただくこともできます。
大人4名様+子供1名様プラン:54,800円
※お電話(03-5423-7781)でのご予約は3日前まで承ります
その他のお祝いプラン
※除外日:2023年1月1日~3日
寿司コース
通年
日本料理「舞」寿司カウンターはファサードを抜け、華やかなデコレーションを横目に、入り口を入った正面に位置しています。
長さ5mもの黒御影石のカウンターを活かした店内は、伝統的な和の様式美に仕上げ、大人の為の空間となっています。
また大切な方との会食には、寿司個室もご用意しています。
素材の旨みを引き出し、旬の食材を贅沢に活かした繊細な鮨の数々。季節感のある趣向を凝らした料理をお楽しみください。
ご予約につきまして、オンラインまたはお電話にてご確認ください:03-5423-7781
※除外日:2023年1月1日~3日
食彩の休日~スパ×美肌ランチ~
本格ヨーロピアンスパ「ル・スパ・パリジエン」のトリートメントと日本料理「舞」のランチをお楽しみいただくコラボレーションプランをご用意いたしました。身も心も癒され、美肌になる贅沢なひと時をお過ごしください。
料金:28,000円 1名様
■スパトリートメント
■日本料理『舞』美肌ランチ
Marriott Bonvoy会員 レストラン・バー特典
Marriott Bonvoy® (マリオット ボンヴォイ)は会員登録無料で、アジア太平洋地域の2800軒以上の参加レストランやバーでのお食事でポイントの獲得をいただけます。
ダイニングロイヤリティプログラム クラブマリオット
クラブマリオットの会員様は、ウェスティンホテル東京をはじめ、アジア・太平洋地域の300以上の参加ホテルで特典をお楽しみいただけます。さらに1000以上のレストランとバーにて最大30%の割引も。
店舗情報
日本料理 舞
■住所
東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 2F
■電話番号
03-5423-7781
■営業時間
■席数
95席(寿司カウンター 7席を含む)
フロアプランはこちら
全席禁煙とさせていただきます。
■ドレスコード
スマートカジュアル(ショートパンツ、ランニングシャツ、ビーチサンダルでのご来店はご遠慮いただいております)
■料金
表示料金にはサービス料、税金が含まれております。
お食事制限やアレルギーなどがございましたら、スタッフまでお申し付けください。